一捧绿豆香,千年端午情。6月17日下午,由合肥包河区芜湖路街道城南社区新时代文明实践站、退役军人服务站、工会联合会、退管工作站,以及合肥市庐阳区德泰和健康心理公益文化发展中心、合肥市蜀山区阳光公益服务中心共同举办的“‘绿’动端午 ‘糕’兴邻里”主题活动,在城南社区居民活动室内温馨展开。艾草轻悬,笑语盈盈,三十余位居民围坐在长桌前,指尖翻飞间,一枚枚碧绿莹润的绿豆糕渐次成形。
社区志愿者现场讲授绿豆糕的千年流变与制作技艺,从脱皮绿豆的浸泡蒸煮,到过筛压模的细腻手法,每一道工序都藏着时令养生的智慧。大家将豆泥揉成圆球,压印着“安康”“如意”纹样,分享各自家乡的端午记忆。年轻租客小陈第一次参与社区活动,邻座张奶奶手把手教她筛粉,告诉她力道要匀、心要静,这和处好邻里关系是一个道理。短短两小时,百余枚低糖少油的健康绿豆糕新鲜出炉,清香弥漫间,陌生化为熟稔,隔阂融于协作。
这场以“‘绿’动端午 ‘糕’兴邻里”为主题的手工制作活动,将传统节俗中的“食”趣化为邻里共聚的“情”趣,让粽香之外的绿豆清甜,成为连接左邻右舍的温情纽带。未来城南社区将持续以传统节日为载体,让“陌邻”变“睦邻”,在烟火气中厚植文化自信,共绘和谐社区新图景。(汪秉琦)





